Fabrication de biscuits

par | 10 Déc 2023 | Blog CE1/CE2c

Le jeudi 7 décembre, notre classe s'est associée avc celle de Marie-Bénédicte afin de fabriquer des biscuits pour le marché de Noël.

Les deux classes se sont mélangés pour cuisiner ensemble des biscuits à la cannelle et à la fleur d'oranger.

En petit groupe, les élèves ont suivi les différentes étapes de la recette en mettant chacun à notre tour un ingrédient dans le saladier. Le pétrissage de la pâte était un peu diffcile, il fallait appuyer très fort avec nos doigts. Puis, les accompagnateurs nous ont aidés à étaler la pâte. Enfin, avec nos emporte-pièces nous avons découpé nos biscuits et les avons posés délicatement sur les plaques de cuisson. pour terminer, nos accompagnatrices les ont cuit dans leur four.

Un grand merci, aux parents et grands-parents présents pour cette activité.

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